La version Blonde Pale Ale de la brasserie !
Blonde de fermentation haute légèrement dorée, limpide, mousse blanche et fine. Bière plutôt désaltérante et sèche. Saveurs équilibrées entre le malt et le houblon. Arômes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs et légèrement herbacés. Fine amertume !
Joli équilibre !
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Sour douce et équilibrée !
Assemblage de Lambic et de différents cépages de raisin !
Pour amateur de grosse amertume !
La blanche juste parfaite !
