Baptiste Nayrand L Astrale Coteaux du Lyonnais

Région :

Beaujolais

| Appellation :

Coteaux du Lyonnais

| Vigneron :

Domaine Baptiste Nayrand

| Millésime :

2016

| Degré :

14°

Baptiste Nayrand L'Astrale Coteaux du Lyonnais

Cépage : Gamay

Dégustation : Cette cuvée est une sélection parcellaire des plus vieux Gamay du Domaine. L'Astrale a un parfum de cerises et de mirabelles souligné par une bouche gourmande et confiturée. Le final est long et offre des tanins fondus.

Terroir : Vieux Gamay sur terroir de moraine glaciaire. Vendange manuelle. Rendement 30hl/ha. Vignes conduites sans l'utilisation de produits chimiques, pesticides ou engrais de synthèse.

Vinification : Exclusivement à base de levures indigènes, sans chaptalisation ni aucune utilisation de produits oenologiques modernes.

Le Domaine : Nouvellement installé sur 4ha de vignes certifiées en agriculture biologique, Baptiste Nayrand est un jeune vigneron très prometteur, on vous propose ici de découvrir une de ces premières cuvées, un 100% Gamay avec de la profondeur et une belle complexité ! 

Frais de ports 1 euro par bouteille pour 12 bouteilles commandees via Mondial Relay !


Caractéristiques de service

Température :

16°

| Carrafage :

| Style :

Vin rouge léger et fruité

| Garde :

3 ans

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Blanches, Rouges, Grillades,
Apéros : Charcuteries, Salades, Quiches / Pizzas, Antipasti,
Plats Cuisinés : Légumes mijotés,
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