Whisky COMPASS BOX Great King Street Glasgow Blend

Région :

Alcools / Bières

| Appellation :

Whisky

| Vigneron :

| Millésime :

0

| Degré :

43°

Whisky COMPASS BOX Great King Street Glasgow Blend

Ce whisky est un savant dosage de single grain distillé dans la région de Fife (Lowlands) et de single malts en provenance d’Islay (20 %), des Highlands (14 %) et du Speyside (33 %). Tout cela est orchestré par John Glaser, fondateur de Compass Box. Des fûts de bourbon de premier et de second remplissage, et des fûts de sherry de premier remplissage ont été sélectionnés pour l’assemblage, puis un affinage en fûts de chêne français a permis de mener à bien sa maturation.

Dégustation:  Au nez, on retrouve des arômes de fumée (cendre), de tourbe réglissée. Le citron et le pamplemousse puis des épices tels que le clou de girogles. En bouche, les notes de fumées laissent placent à la vanille et au miel. Des notes salines en finale accompagnées par du mimosa capiteux.

Le domaine: Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

50cl


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

PuissantFruité


Ce vin peut s'accorder avec :
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