Cerdon

Domaine Renardat-Fache

Cerdon - 2019 - Pétillant

Mousse fine et sucrosité agréable !

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Mousse fine et crémeuse et doté d'une couleur intense, le Cerdon d'Alain Renardat-Fache est marqué par un nez est très fruité, de petits fruits rouges avec une dominance sur la framboise et cerise. L'impression en bouche rappelle les fruits du nez avec une belle intensité et une bonne longueur. L'acidité est présente comme à son habitude mais néanmoins, le vin est très légèrement sucré (maturité plus importante). 85% Gamay et 15% Poulsard sur éboulis argilo calcaire sur fortes pentes pouvant atteindre 60%. La plupart des vignes ont une exposition Est - Sud Est - Ouest.

Millésime
2019
Couleur du vin
Pétillant
Tx d'alcool
8.00
Contenance
75 cl
Cépage
Gamay
Cépage
Poulsard
Profil de vin
Fruité
Région
Bugey
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