La cuvée hommage à Dominique Belluard...
Brut Nature
Domaine d'Ici Là
Bugey - 2021 - Pétillant
Très belle bulle du Bugey !
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PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ
Pétillant en méthode traditionnelle, pas moins de 4 cépages élevés sur lattes pendant 9 mois : Altesse, Mondeuse, Jacquère et Pinot Noir ! Terroir de moraines glaciaires sur de petits rendements. Pressurage très lent et doux. Non dosé en sucres !
Au nez, vivacité du fruit et notes de fleurs blanches, en bouche pureté, tranchant et minéralité. Apéro, repas, dessert... Terroir pentu et d'altitude, travail à la main, biodynamie, vendange manuelle, levures indigènes, sulfites très raisonnables, toutes les cuvées de ce tout jeune domaine très prometteur vous sont vivement recommandées !
- Millésime
- 2021
- Couleur du vin
- Pétillant
- Tx d'alcool
- 11.50
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Jacquère
- Cépage
- Pinot Noir
- Cépage
- Altesse
- Cépage
- Mondeuse
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Bugey
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