Un de nos oranges préférés !
Toutencanon
Domaine V Peyres
Vin de France - 2021 - Rouge
Que du plaisir !
Merlot, Braucol, Gamay et Loin de l'Oeil pour ce merveilleux vin de soif en format 1 litre à prix tout doux ! Nez de fruit rouge (fraise) et de violette. Vin glouglou, sur la légèreté et le croquant du fruit, extra ! Vinification pré-fermentaire à froid et décuvage précoce pour une fin de fermentation en phase liquide. Aucun ajout de soufre et fermentation en levure indigène. Mise en bouteille dans la constellation du Bélier de Février. Légère filtration et ajustement de soufre à la mise (total SO2 10mg/L). Le domaine Cinq Peyres est encore méconnu mais il mérite le détour, n'hésitez pas à essayer les autres cuvées !
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- Millésime
- 2021
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.50
- Contenance
- 100 cl
- Cépage
- Merlot
- Cépage
- Braucol
- Cépage
- Gamay
- Cépage
- Loin De L'Oeil
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Sud Ouest
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- Nouveauté
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