Jour De Fruit Monbazillac

Domaine Ancienne Cure

Monbazillac - 2019 - Sucré

Fruité vif et confituré !

12,50 €

3 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Nez de pêche blanche, fruits confits, miel, cèdre. Bouche nette, ample, dense et grasse, équilibrée avec une finale vive sur le fruit. 90% de sémillon et 10% de muscadelle. Christian ROCHE, paysan vigneron, est la cinquième génération à cultiver la vigne. Il hérite d’une partie de la propriété en 1984. Cinq ans plus tard, il décide d’aménager le chai de vinification afin de devenir vigneron indépendant. Après quelques années, dans le souci constant d’élaborer de meilleurs vins et constatant que des pratiques culturales conventionnelles appauvrissaient les sols et la qualité de ces vins, il décide de revenir aux fondamentaux : le respect de la terre et de la plante. L’aboutissement de ce processus a été la décision de convertir l’ensemble de la propriété en Agriculture Biologique.

Millésime
2019
Couleur du vin
Sucré
Tx d'alcool
13.00
Contenance
75 cl
Cépage
Sémillon
Cépage
Muscadelle
Profil de vin
Gourmand
Région
Sud-Ouest
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