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La sélection de vins bio et naturels

  • Bières bio Mont d'or Dorée rupture
    Bières bio Mont d'or Dorée
    6.50 € P.U
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  • Bières bio Mont d'or Blanche rupture
    Bières bio Mont d'or Blanche
    6.50 € P.U
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  • Bières bio Mont d'or Ambrée rupture
    Bières bio Mont d'or Ambrée
    6.50 € P.U
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  • Mas Coris La Coulée Douce rosé AOC Cabrières rupture
    Mas Coris La Coulée Douce rosé AOC Cabrières
    8.90 € P.U
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  • Domaine Lattard Roussanne rupture
    Domaine Lattard Roussanne
    8.90 € P.U
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  • Domaine Montirius Côte du Rhône Cuvée La Muse Papilles rupture
    Domaine Montirius Côte du Rhône Cuvée La Muse Papilles
    9.00 € P.U
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  • Domaine La Courtiade Pey Verges Entre Deux Mers
    Domaine La Courtiade Pey Verges Entre Deux Mers
    5.90 € P.U
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  • Domaine Le Bouscas La Cuvée 100 Noms
    Domaine Le Bouscas La Cuvée 100 Noms
    6.50 € P.U
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  • Domaine le Garrigon Côtes du Rhône rosé rupture
    Domaine le Garrigon Côtes du Rhône rosé
    6.50 € P.U
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  • Domaine Lattard Gamay rupture
    Domaine Lattard Gamay
    6.90 € P.U
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  • Domaine La Courtiade Pey Verges Bordeaux Supérieur
    Domaine La Courtiade Pey Verges Bordeaux Supérieur
    6.90 € P.U
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  • Domaine Rouaud Cuvée Garance Côtes du Roussillon
    Domaine Rouaud Cuvée Garance Côtes du Roussillon
    7.90 € P.U
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Vigneron proposant du vins bio et naturels

Domaine Belluard
Domaine Belluard

Le domaine Belluard, né après la guerre, occupe 11 hectares dans la vallée de l’Arve, sur la commune d’Ayse et au cœur de l’appellation du même nom qui produit surtout des mousseux. Depuis 1988, c’est Dominique Belluard qui exploite ce vignoble familial où l’on trouve encore le gringet, cépage savoyard très ancien et qui n’existe plus hors de l’appellation. D’ailleurs, ce domaine concentre plus de la moitié des vignes encore existantes de ce cépage déjà présent à l’époque des romains.
A ses côtés, vous trouverez un peu de mondeuse (3%) et de roussette de Savoie ou altesse (2%) pour une production de 6 vins dans 3 appellations : un mousseux Méthode Traditionnelle et une cuvée Mont-Blanc en Vin de Savoie Ayse, les cuvées les Alpes, les Grandes Jorasses et le Feu en Vin de Savoie blanc et enfin, une Mondeuse en Vin de Savoie rouge.
La préoccupation première de Dominique Belluard est de respecter autant les terroirs que les traditions d’élaboration, ce qui explique sa conversion à la biodynamie en 2001.


En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/savoie-et-bugey/savoie/vin-de-savoie/d15416-domaine-belluard#ixzz2qZvb86ta

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