Un Bas-Armagnac très complexe !
100% Folle-Blanche. Une eau de vie logée pendant 10 ans en pièce (400l) de chêne. Arômes de pruneau, vanille blonde, tabac - beaucoup de longueur, terroir typé. Un Armagnac pour connaisseur ! Production: . Sans sucres et sans sulfites ajoutés, levures indigènes, zéro colorant, non réduit. Le domaine de Saoubis en Bas-Armagnac est l’un des seuls de la région à produire des armagnacs à partir de raisin cultivés en biodynamie (certifié Ecocert) ! Le domaine fait également le choix de n’utiliser, pour ses productions, que le jus de goutte et le premier jus de presse, soit, les plus qualitatifs. Une fois distillées, les eaux de vie sont élevée pendant 6 ans, pour le VSOP, en pièce (fût de chêne de 400 litres). A base de pure Folle Blanche, le domaine de Saoubis VSOP est marqué par une aromatique de pruneau, de vanille… Voici une eau de vie d’une grande élégance, idéale en digestif !
Frais et élégant !
Parfait pour faire un Gin To !
Magnifique et artisanal whisky Belge !
Tour simplement une des meilleures Tequilas dégustées à ce jour !
