Domaine Tripoz Chant de la Tour Bourgogne rouge

Région :

Bourgogne

| Appellation :

Bourgogne

| Vigneron :

Domaine Tripoz (Celine et Laurent Tripoz)

| Millésime :

2018

| Degré :

13°

Domaine Tripoz Bourgogne rouge Chant de la Tour

Le vin: Un pinot noir gourmand où vous découvrirez finesse, équilibre et harmonie en le servant à 14/16° tout en prenant soin de l'ouvrir une bonne heure avant de servir. Un vin honnête, délicieux et sans artifice doté d'une belle matière avec une certaine onctuosité.! Pour viandes savoureuses ou dessert au chocolat.

Le domaine: Céline et Laurent Tripoz cultivent un domaine de 11 ha répartis autour du village de Loché. Depuis 2001, ils ont supprimé tout herbicide chimique. Le domaine est certifié par Ecocert en Agriculture Biologique (AB) ainsi qu'en Biodynamie (Demeter) à partir de la récolte 2006. Né d'une première vinification en 1990, le domaine est devenu à force de travail et de conviction, une structure familiale établie. La qualité du travail a toujours été privilégiée et le domaine soigne la relation à ses terroirs, à ses vignes et à ses clients en vue d'un résultat gustatif toujours optimum et partagé. C'est donc tout naturellement que Céline et Laurent se sont tournés vers les pratiques relevant de la biodynamie pour soutenir leur démarche. C'est tout ceci, transformé en couleurs, en arômes et en saveurs, que vous retrouverez glissé au fond de votre verre lorsque vous dégusterez leurs vins.

Ils font pour nous incontestablement partie des meilleurs vignerons du Maconnais. 

Cépage: Pinot Noir (planté en 2001 et qui n'ont donc jamais connu la chimie !)

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

15°

| Carrafage :

| Style :

vin rouge équilibré, tout en finesse

| Garde :

2017

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Entre 10 et 15€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges,
Desserts : Chocolatés,
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Unité - 18.90 € -
TOTAL € TTC : 0

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