- Nouveauté
Le petit nouveau du château Simian !
Harmonieux et sudiste !
Cuvée libre et vibrante signée Valérie Courrèges, issue d’un assemblage harmonieux de Grenache et de Syrah cultivés sur des terroirs ensoleillés et caillouteux du sud de la France. Le vignoble, conduit en agriculture biologique, bénéficie de l’influence des vents et d’un climat méditerranéen propice à une maturité optimale des raisins.
La vinification se fait en douceur, avec des fermentations spontanées et un minimum d'intervention, afin de préserver l’expression pure du fruit et la typicité du terroir.
En bouche, le vin révèle une belle fraîcheur, des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une touche florale. La texture est souple, les tanins soyeux, et la finale évoque une balade légère, comme un vent porteur dans les voiles.
Un vin gourmand et sincère, parfait pour accompagner une cuisine du soleil ou un moment de partage.
Le petit nouveau du château Simian !
Côtes du Rhône très élégant !
Attention à bien lire la consigne d'achat !
Souple et gorgé de fruit !