- Nouveauté
Un Saint-Joseph élégant !
Coup de coeur !
Syrah et Grenache vinifié pour moitié en grappes entières et pour moitié égrappé. Le très joli nez rappelle les belles Syrah du nord de la vallée du Rhône. Les arômes en bouche ne sont pas en reste avec l'olive verte et les fruits rouges. Très très chouette vin !
Jérôme Chastagnol est venu au vin par passion et a créé son petit domaine, la Maison Chastagnol, en 2019. Après avoir apprit à vinifier chez Yvon Métras dans le Beaujolais et avec Maxime-François Laurent (du domaine Gramenon), Jérôme se concentre pour l'instant uniquement à de l'achat de raisins du côté de Montélimar. Des raisins récoltés par ses propres soins et qu'il vinifie dans une cave troglodyte, idéale pour produire des vins naturels !
Un Saint-Joseph élégant !
Un Gamay croquant et épicé du Nord de la Vallée du Rhône !
Un petit Saint-Joseph !
Une 100% Syrah dont la réputation n'est plus à faire !