Une Syrah cultivée en bordure des Côte-Rôtie !
Côte-Rôtie Prenelle
Clos De La Bonnette
Côte-Rôtie - 2019 - Rouge
Le Côte Rôtie Prenelle du Clos de la Bonette est élaboré à partir de 100% Syrah provenant de la parcelle Prenelle du vignoble des Coteaux du Tupin à Ampuis. 0.3 hectares planté en 1987 sur des sols de Gneiss. Egrappé, macération de 3 semaines, levures indigènes, remontages quotidiens, pigeages, élevage en fûts de chêne de 228 litres et 300 litres pendant 18 mois, non collé, légèrement filtré et très peu sulfité. Un nez clair et aérien sur des notes de framboise, fumée, de mûres et de poivre. La bouche donne des fruits rouges, de la framboise et de la mûre, un style nerveux, mais frais, croquant. un vin à aérer longuement en carafe ou à faire vieillir plusieurs années !
- Millésime
- 2019
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 14.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Syrah
- Profil de vin
- Gourmand
- Région
- Rhône nord
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- Nouveauté