Mauzac et Loin de l'oeil sur les hauteurs de Gaillac !
Les Pièces Longues Chenin Blanc
Mas del Perie Fabien Jouves
Vin de France - 2024 - Blanc
Un grand chenin du sud ouest !
Un grand chenin tendu et salin du sud-ouest (Cahors), oui c'est possible avec cette cuvée Les Pièces Longues de Fabien Jouves du Mas del Périé ! Terroir calcaire kimeridgien affleurant. Sommet de côteaux 350 m d’altitude. Vinification : Vendanges manuelles. Pressurage direct grappe entière, Fermentation en barriques. Élevage en foudre et barriques durant 12 mois. Levures indigènes, non filtré, non collé.
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- Millésime
- 2024
- Couleur du vin
- Blanc
- Tx d'alcool
- 13.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chenin
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Sud-Ouest
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