Domaine de l Antenet Cahors

Région :

Sud-ouest

| Appellation :

AOC Cahors

| Vigneron :

Domaine de l'Antenet

| Millésime :

2010

| Degré :

12°

Domaine de l'Antenet Cahors

Dégustation: Robe très dense, profonde et sombre. Nez de fruits noirs bien mûrs et notes minérales. La bouche est très fidèle au cépage et à l'appellation. Ample, aux tanins très bien fondus dans la " matière " du vin. Il y a du vin, du caractère mais aussi énormément de plaisir à déguster cette cuvée, comme toujours au Domaine de l'Antenet. Cette cuvée sur le fruit est un Malbec généreux et gourmand. Sa fraicheur et son expression aromatique intense en font un excellent vin pour votre quotidien.

Terroir: argilo-calcaire, très caillouteux

Cépage: 100% Malbec (Rendement de 45 hl /ha)

Vinification: vendanges triées et égrappées, séparées par parcelles, cépages et qualités. Aucune levures ni sucre ajoutés (pas de chaptalisation), contrôle automatique des températures, remontages, pigeages et délestages réguliers. Macération courte pour privilégier le fruit, micro oxygénation.

Le domaine: Le domaine de l'Antenet s'étend sur les terrasses du Lot à quelques kilomètres de Prayssac et son joli marché, où l'on peut trouver Philippe Bessières et ses vins. Ce vigneron bio produit des cuvées puissantes et charpentées, des vrais Cahors comme on les apprécie : authentiquesfrancs et sans excès de boisé ni artifice. Des cuvées qui aiment s'assouplir quelques années en bouteille et que l'on déguste à table sur une cuisine de terroir ... 

Certification: Vin bio sans sulfites certifié AB depuis plus de vingt ans.

Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

16°

| Carrafage :

| Style :

vin rouge rond et digeste

| Garde :

10 ans

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Entre 7 et 10€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges, Gibiers, Grillades,
Plats Cuisinés : Légumes mijotés, Cassoulet,
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Unité - 19.80 € -
TOTAL € TTC : 0

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