Orange A La Mer

Name: Orange A La Mer
Brand: Mas Foulaquier
SKU: 2430000026836
Price: 25 EUR
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Mas Foulaquier

Vin de France - 2020 - Orange

Très grand vin orange !

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Description
Détails du produit

Très beau vin blanc de macération, dit « vin orange » de Muscat petit grain du Mas Foulaquier ! 85% Muscat (d'Alexandrie et Petit Grain) du Roussillon et 15% Grenache Blanc du Languedoc macérés 3 mois en cuve béton puis élevés un printemps. Salin, minéral et aromatiques, l'Orange à la mer est sur des notes de rose, d'abricot et de plante de garrigue.

Assemblage de terroirs calcaires de Foulaquier, du Languedoc et du Roussillon. Vendanges manuelles, en petites caissettes. Macération douce et très longue, sans intervention, sous forme d'infusion, afin d'extraire lentement les matières et les tanins et que tout se fonde dans le vin avec harmonie. 100% du volume du vin fermente et s'élève en cuve béton pendant 9 mois.

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