Le Jaja Du Fanfan

Name: Le Jaja Du Fanfan
Brand: Domaine Ganevat
SKU: 2430000037719
Price: 39 EUR
Availability: InStock

Domaine Ganevat

Vin de France - 2023 - Rouge

Négoce de Pinot Noir acheté en Côte Chalonnaise !

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Description
Détails du produit

Le Jaja du Fanfan est une cuvée de vin rouge naturel élaborée par le célèbre vigneron jurassien Jean-François Ganevat, en collaboration avec sa sœur Anne.

Bien que vinifié dans le Jura, ce vin est issu de raisins de Pinot Noir cultivés en Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Il s'agit d'un vin vivant, sans soufre ajouté, ni collage ni filtration, qui incarne parfaitement l'esprit libre et artisanal des vins nature.

La vinification se fait en macération semi-carbonique à basse température, ce qui préserve la fraîcheur et le fruit du raisin. En bouche, il séduit par sa texture souple, ses tanins fins et ses arômes éclatants de cerise, groseille et épices douces. Léger, juteux et hautement buvable, il accompagne aussi bien une cuisine épicée qu’un plat de viande grillée.

Produit en quantités limitées, Le Jaja du Fanfan est recherché pour sa sincérité, son fruit et son expression joyeuse du Pinot Noir.

PRODUIT RARE : VENTE LIMITÉE A 3 BOUTEILLES MAX PAR CLIENT, COMPLÉTÉ PAR D'AUTRES VINS SVP