La Ferme Saint Martin Les Romanins Cotes du Rhone

Région :

Vallée du Rhône

| Appellation :

Côtes du Rhône

| Vigneron :

La Ferme Saint-Martin Thomas Julien

| Millésime :

2016

| Degré :

14°

La Ferme Saint-Martin Les Romanins Côtes du Rhône

Le vin: Les Romanins est souple et très fruité avec quelques notes épiceées. A boire dès à présent, entre 14° et 16° avec des entrées et des viandes rouges ou blanches. A consommer jeune, de préférence pour se faire plaisir avec sa fraicheur et son fruité. Peut être mis en cave 2 à 3 années.

Terroir: Produit sur la commune de Suzette, parcelle non classées en Beaumes de Venise et jeunes vignes entrant en production. Rendements de 45 hl / ha environ.

Cépages: 80% Grenache et 20% Cinsault

Vinification: Cuvage de 7 à 8 jours. Egrappage total. Mise en bouteilles sans filtration au printemps suivant l'année de vinification.

Le domaine: Le domaine de la Ferme Saint Martin, se situe à Suzette, tout en haut de l'appellation Beaumes de venise. De sa situation privilégiée à 400 mètres d'altitude, exposé plein sud, ils bénéficient d'un panorama magnifique. D'est en ouest, ils apercoivent le mont Ventoux, le haut plateau du Vaucluse, le Lubéron, les Alpilles et les célèbres Dentelles de Montmirail. Sur les 36 hectares du domaine, 23 sont plantés en vignes. La garrigue et la forêt méditerranéenne occupent le restant.

Certification: AB certifié (qualité france)

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

15°

| Carrafage :

| Style :

vin rouge fruité et charnu

| Garde :

2014

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Entre 7 et 10€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges, Grillades,
Plats Cuisinés : Légumes mijotés, Plats épicés,
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