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Le Clos Des Châtaigniers

Domaine des Jumeaux Jean Marc Tard

IGP Vendée - 2021 - Rouge

Un vin d'une qualité incroyable et à la personnalité affirmée !

16,90 €

16,40 € par 6

3 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Cette cuvée est un assemblage de trois cépages : pinot noir 1/3, cabernet franc 1/3, négrette 1/3. le clos des châtaîgniers est un vin rouge souple et frais aux arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille), on y trouve également une très belle palette d'arômes épicés. Issu de parcelles composées de sables argileux et de graviers d'une profondeur de 30 à 40 cm, le sous sol etant formé de granit et de schistes précambriens. Elles sont exposées à l'est (pinot noir), nord-est (pinot noir) et sud-est (cabernet et négrette). Situées en coteaux, elles dominent la rivière le Yon. Il sera apprécié avec de la charcuterie, viande rouge et blanche, fromages, quelques poissons également ! Vignes travaillées au cheval et en biodynamie, vinification labelisée S.A.I.N.S (sans sulfites ajoutés), non collé, non filtré.

Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Cépage
Cabernet Franc
Cépage
Négrette
Profil de vin
Fruité
Région
Vendée
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