Domaine Richaud L Ebrescade AOP Cotes du Rhone Villages

Région :

Vallee du Rhone

| Appellation :

Côtes du Rhône Villages

| Vigneron :

Domaine Richaud

| Millésime :

2016

| Degré :

14°

Domaine Richaud Cairanne L'Ebrescade AOP Cotes du Rhone Villages

Le vin: Note : RVF 17/20, Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20

Avec un an en bouteille, le vin a digéré le bois, réglisse, fruits noirs et épices douces. Encore très jeune, il faut attendre encore un peu." (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve). Cuvée parcellaire du domaine, l’Ebrescade tire profit à la fois de l’âge de ses vignes et de sa très belle exposition sur de hauts coteaux entre Cairanne et Rasteau à 240 mètres d’altitude. Un vin expressif au nez comme en bouche dans un style rond et soyeux avec une belle finale épicée. Une valeur sûre !

Cépages: 60% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre

Le domaine: Marcel Richaud est certainement, à l'heure actuelle, l'un des vignerons les plus en vue de la vallée du Rhône. Maturité, suavité et plaisir caractérisent ses Cairanne. Il prône une intervention minimale, tant à la vigne qu’en cave, tout cela pour aboutir à des vins de plaisir immédiat. La nature des terroirs exploités, sur une cinquantaine d'hectares, est relativement complexe combinant, selon les cas, formations sédimentaires, limons, argiles, sables et galets, le tout remontant au Miocène ; cette identité détermine largement le choix du ou des cépages.

Vin bio très peu sulfité

Lien sur Gault&Millau

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

17°

| Carrafage :

| Style :

Vin rouge puissant

| Garde :

2018

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Puissant


Ce vin peut s'accorder avec :
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