- Nouveauté
Assemblage de 20 cépages !!
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Belle émotion sur ce Melon de Bourgogne !
La cuvée Melon Social Club du domaine Delaunay exprime avec fraîcheur et originalité l’expression pure du Melon de Bourgogne, cépage emblématique du vignoble de Muscadet.
Issu de vignes cultivées sur des sols typiques de gneiss et de schistes, ce vin reflète fidèlement son terroir de la vallée de la Loire, réputé pour sa minéralité et sa vivacité.
La vinification se fait avec un souci de précision, souvent en levures indigènes et avec un élevage sur lies fines qui apporte rondeur et complexité.
Le résultat est un vin blanc sec, lumineux, aux arômes subtils de citron, de fleurs blanches et de pierre à fusil, parfait reflet d’un Muscadet nouvelle génération, convivial, digeste et terriblement désaltérant.
Assemblage de 20 cépages !!
Chenin, Cabernet et Grolleau Gris !
Un Cabernet-Franc très rare !
Un chenin ample et de grande garde !