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Schiste Blanc

Domaine Des Ardoisières

IGP Vin des Allobroges - 2023 - Blanc

Très très grand vin blanc !

51,00 €

0 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Il s'agit de la grande cuvée du domaine des Ardoisières ! Issue d'un grand et magnifique terroir, un vignoble en terrasse orienté au sud sur une pente vertigineuse de 60˚ où le sol est composé de micaschistes métamorphiques. Quatre cépages (Jacquère 40%, Roussanne 30%, Malvoisie 20% et Mondeuse Blanche 10%) pour des rendements qui ne sont que de 25hh, et le vin est élevé en barriques de 3-5 ans pendant un an. On y trouve dans un équilibre magistral des arômes de fruits denses, d'abricot, de poires, d'épices aussi avec une lichette d'acidité et une salinité à tomber par terre sur la finale. A boire dès maintenant et jusqu'en 2025 !

Millésime
2023
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Jacquère
Cépage
Mondeuse Blanche
Cépage
Roussanne
Cépage
Malvoisie
Profil de vin
Minéral
Région
Savoie

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