Domaine La Petite Baigneuse Maury Sec Grand Largue

Région :

Languedoc-Roussillon

| Appellation :

Maury

| Vigneron :

Domaine La Petite Baigneuse

| Millésime :

2013

| Degré :

13°

Domaine La Petite Baigneuse Maury Sec Grand Largue

Le vin: La cuvée Grand Largue est gourmande et dotée de fraicheur. Fruits noirs confiturés, épices douces, beaucoup de chaleur et de rondeur au nez. En bouche, le nez se confirme et se structure autour de l’acidité et des tanins soyeux. Le vin fonctionne bien avec un carré d’agneau ou un magret de canard. Un vin ample et gourmand. Levures indigènes et sans sulfites ajoutés.

Vinification: Egrappé, macération cuve béton. Elevage 8 mois en vieilles barrique

Cépages: 100 % Llardoner Pellut (cousin du grenache) sur des Coteaux Sud est pur schiste.

Le domaine: Le Domaine La Petite Baigneuse exploite 12,5ha en un seul tenant sur la partie la plus haute de l'aire d'appellation Maury, bordés par la garrigue. Différentes orientations mais un seul sol : du schiste. Philippe Wies a crée ce domaine en 2008 avec pour objectif de produire des vins le plus naturellement possible tout en exprimant au maximum le potentiel de ce terroir.
Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

16°

| Carrafage :

| Style :

Vin rouge fruité et épicé

| Garde :

5 ans

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

FruitéEpicé


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges, Gibiers,
Plats Cuisinés : Plats épicés,
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