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Le Rosé Du Matin

Domaine des Canailles

Vin de France - 2022 - Rosé

Un de nos rosés préférés !

15,00 €

10 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Un rosé atypique, coloré et très étonnant ! Au nez : grenadine, fruits rouges (fraise, framboise, groseille), fleurs et pomelos. Bouche assez sanguine, juteuse, dynamique, délicatement parfumée de petites baies rouges acidulées. Incroyable, un vrai rosé de dégustation, presque un rouge et pinote un peu et dont l'aromatique évolue au fil des minutes ! Encore du beau travail d'Etienne et Simon ! 

Gamay de saignée (3 jours,) vinifiés en jarre et uniquement du jus de goutte ! Vignes sur sols granitiques cultivées en agriculture biodynamique dans le secteur des pierres dorées (sud Beaujolais). Vinification dans le respect du raisin (sans ajout de levures, sans filtration, ni collage. Très peu de soufre (à la mise uniquement).

Millésime
2022
Couleur du vin
Rosé
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Gamay
Profil de vin
Fruité
Région
Beaujolais
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