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Céleste

Pauline Lair

Vin de France - 2022 - Blanc

Grand et beau Chenin !

23,50 €

17 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Vin de garde, de gastronomie, nez complexe de fleurs blanches et fruits blancs, bouche tendue, salivante et texturée, se déguste à table pour accompagner une cuisine élaborée ! Un sublime Chenin très minéral et élevage bois bien intégré.

Parcelle très bien ventilée et située à St Aubin de Luigné en Anjou. Sols de roches gréseuses et poudingues avec schistes. Climat océanique. Vignes âgées d’une vingtaine d’années. Viticulture respectueuse du vivant, certifiée en Agriculture Biologique. Vendanges manuelles, pressurage lent, fermentations alcoolique et malolactique spontanées, vinification en barriques, élevage de 18 mois dont 20% en fûts neuf de 400 litres.

Millésime
2022
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
Profil de vin
Fruité
Région
Vallée de la Loire
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