Philippe Brand Fleurs Macération Alsace

Région :

Vins Oranges

| Appellation :

Vins oranges

| Vigneron :

| Millésime :

2017

| Degré :

13°

Philippe Brand Fleurs Macération Alsace

Pinot Gris vinifié en macération pélliculaire, soit presque un vin rouge !

Cépage(s) : 80% Pinot Gris 20 % Pinot Noir
• Macération : 15 jours
• Lieu-dit : Les coteaux du Kefferberg
• Sol : Argilo-calcaire
• Mode de culture BiodynamiqueVinificationFleurs est un vin blanc de macération, plus communément appelé "Vin Orange". La macération est réalisée en laissant fermenter de moût au contact de la peau du raisin.
Les fermentations se font avec les levures indigènes.
L’élevage est de 8 mois en barriques, sans aucun ajout de produits oenologiques, de sulfites, sans collage ni filtration.

• Respect de la charte de vinification des vins naturels
• Degré final 12.5°Appréciation gustativeAvec ses reflets oranges et sa structure tannique ce Pinot Gris Fleurs vous surprendra par sa puissance aromatique et ses arômes de fruits rouges.ConseilPour qu’il puisse libérer pleinement ses arômes, vous pouvez l’aérer en le débouchant deux heures avant de le déguster.

Il accompagne très bien les viandes blanches.

Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Orange


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Epicé


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Blanches,
Apéros : Charcuteries, Quiches / Pizzas, Antipasti,
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Conditionnement Quantité.
Unité - 19.00 € -
TOTAL € TTC : 0

Hors frais de livraison

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