Domaine Ferraton AOC Hermitage Blanc Les Miaux

Région :

Vallee du Rhone

| Appellation :

Hermitage

| Vigneron :

Domaine Ferraton F Père et Fils

| Millésime :

2014

| Degré :

13°

Domaine Ferraton AOC Hermitage Les Miaux 

CÉPAGE 100 % Marsanne.

SOL
- argilo-calcaire avec des sables et petits galets en surface,
- terrasses alluviales en galets roulés,
- sols granitiques.

VINIFICATION : Après pressurage, le moût est débourbé à froid pendant 24 heures.
Seules les levures indigènes sont responsables de la fermentation alcoolique qui s’effectue à des températures comprises entre 17 et 21° C.

ÉLEVAGE : Après fermentation, le vin est élevé sur lies fines (une partie est vinifiée en fûts de chêne, le reste en cuve).
L’élevage s’effectue sur une période de 10 à 12 mois suivant le millésime.

DÉGUSTATION
Robe : brillante, or vert avec des reflets dorés.
Nez : complexe, arômes de coing, poire et miel.
Bouche : vin riche, arômes de miel, de fruits très mûrs (pêches, abricots), très longue persistance aromatique.

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

14

| Carrafage :

| Style :

Vin rouge riche et complexe

| Garde :

2020

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Blanc


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Puissant


Ce vin peut s'accorder avec :
Produits de la mer : Poissons en sauce,
Plats Cuisinés : Volaille à la crème, Plats épicés,
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Unité - 52.00 € -
TOTAL € TTC : 0

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