Terres de Roa Cuvee R

Région :

Vallee de la Loire

| Appellation :

Saint-Pourçain

| Vigneron :

| Millésime :

2017

| Degré :

12°

Terres de Roa Cuvee R 

Cépages : Gamay, Pinot Noir

Dégustation : Une bouche tendue et fraîche, aux notes de petits fruits rouge (groseilles)

Le domaine : Terres de ROA est le premier domaine viticole biologique de l’appellation Saint-Pourçain. En coopérative viticole jusqu'en 2006, le domaine prend la décision de passer en bio. Mais le parcours n'est pas simple. Commence alors une belle entraide solidaire et participative en France et en Europe afin de soutenir le projet financièrement entres autres. Loren revient au domaine familliale en 2015 et forte de son expérience en Bourgogne, donne un nouveau souffle à l'entreprise.

Les sols des parcelles sont travaillés un rang sur deux en alternance d’une année sur l’autre. Ceux non travaillés sont enherbés naturellement.A la vigne,aucun traitement chimique de synthèse, cuivre et soufre en bouillie bordelaise utilisés et dosés de manière ciblée et responsable et de façon homéopathique. Des algues et des macérations de plantes complètent les interventions. Les vins sont sur levures indigènes sans OGM, sans arôme artificiel en respect du cahier des charges de vinification biologique, le but étant de pouvoir vinifier le plus naturellement possible.

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Entre 10 et 15€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Blanches, Abats,
Apéros : Charcuteries,
Fromages : Vaches crémeux,
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