Domaine Melaric Cuvee Funambule AOP Coteaux de Saumur

Région :

Vallee de la Loire

| Appellation :

Coteaux De Saumur

| Vigneron :

Domaine Melaric

| Millésime :

2013

| Degré :

10°

Domaine Melaric Cuvee Funambule AOP Coteaux de Saumur

Cépage: 100% Chenin

Le vin: Raisins récoltés en pourriture noble. Elevage de 12 mois en fûts et 8 mois en cuve. Equilibre sur le fil entre les sucres résiduels (170g/L) et l'acidité de ce superbre millésime.

Le domaine: Le domaine Mélaric est né d’une passion commune pour les vins de terroirs exprimant l’endroit où ils sont nés. Sur 4 hectares  dans le sud saumurois, ils cherchent à élaborer des vins précis, vivants et digestes à la personnalité singulière, reflet de leurs racines et du millésime... Le raisin est l'essence même du vin. C'est donc à la vigne que se portent toute leur énergie et leurs efforts passant notamment par une culture biologique et biodynamique. Respect du raisin et respect du vin... à la cave, ils accompagnent simplement les vins, à travers des élevages longs dans leurs caves de craie. A chacun  de trouver sa voie dans le millésime.

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

50cl


Couleur
:

Blanc


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

LiquoreuxVin doux Naturel


Ce vin peut s'accorder avec :
Plats Cuisinés : Volaille à la crème,
Desserts : Caramelisés, Fruits Frais,
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Unité - 20.50 € -
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