Une Jacquère minérale et expressive !
Sarabande
Les Mangeux D'Pierre
Bugey - 2021 - Rouge
Un Pinot Noir plein de peps !
3 bouteille(s) en stock
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ
Pinot noir du Bugey issus de 3 parcelles. Récolté le 17 septembre à la fraiche. 2/3 en grappes entières, 1/3 égrappé et foulé. Macération de 18 jours. 2 foulages, 5 remontages. Mise en bouteille le 17 mars 2020 avec seulement 1 g So2. Aromatique griotte, épices et réglisse. Tanins marqués et bouche souple. Vin friand mais structuré !
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- Millésime
- 2021
- Couleur du vin
- Rouge
- Tx d'alcool
- 12.00
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Pinot Noir
- Profil de vin
- Fruité
- Région
- Bugey
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