Mas de Mon Pere Frederic Palacios Cause Toujours

Région :

Languedoc-Roussillon

| Appellation :

Vin de France

| Vigneron :

Mas de Mon Pere Frederic Palacios

| Millésime :

2019

| Degré :

13°

Mas de Mon Père Fréderic Palacios Cause Toujours



Le vin
: Pur malbec, Cause Toujours offre un bouquet épicé sur un support de fruits noirs. Un vin intensément gourmand.

"Cause toujours est la cuvée haut de gamme du domaine et parcellaire. Son terroir de grès favorise le raisin à une expression aromatique et une finesse qui sont unique à notre massif de la Malepere. La cuvée voit le jour que lorsque tous les éléments sont réunis pour faire un vin le plus caractéristique du millésime et du terroir."

Cépage: 100% Malbec


Le domaine: Connaissez-vous la Malepère ? Tout proche de la belle cité de CarcassonneFrédéric Palacios s'est installé et a créé le Mas de mon Père en 2005. C'est un tout petit domaine (à peine 5 hectares); ce qui est la juste taille pour que Frédéric et Jean Marc puissent bichonner les vignes de la manière la plus soignée.

Fervant adepte de l'Agriculture Biologique et empruntant certaines pratiques à la Biodynamie, Frédéric vinifie ses raisins dans la suite logique des travaux à la vigne; entendons par là que les raisins sont simplement accompagnés en vinification; pour aboutir à de superbes cuvées vivantes et expressives. Une appellation dont on n'entend que rarement parler, mais qui, grâce à des vignerons comme Frédéric, reviennent sur le devant de la scène ...

 

Frais de ports 1 euro par bouteille pour 12 bouteilles commandees via Mondial Relay


Caractéristiques de service

Température :

18

| Carrafage :

| Style :

vin rouge fruité et puissant

| Garde :

5-8 ans

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Puissant


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Rouges, Grillades,
Desserts : Chocolatés,
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Unité - 20.50 € -
TOTAL € TTC : 0

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