Domaine Marchand Tawse Meursault

Région :

Bourgogne

| Appellation :

Meursault

| Vigneron :

Pascal Marchand

| Millésime :

2014

| Degré :

12°

Domaine Marchand-Tawse Meursault 

Le vin: Jolie robe jaune moyen. Pêche mûre, coing, clou de girofle, herbes médicinales et pâte d'amande au nez. La bouche est dense et puissante, avec des arômes d'ananas très mûr et de coing, le tout encadrés par une très belle acidité.

LE DOMAINE: Pascal Marchand est un véritable artiste dans le domaine du vin. Ce natif de Montréal est un adepte de la culture biologique et inspiré par la biodynamie depuis les années 80. Sa philosophie est de travailler le plus simplement possible en observant et écoutant la nature pour en être proche sans chercher à la contrôler. Les vins doivent exprimer l’originalité de chaque terroir. Tout son talent, il le met au service de nombreux domaines et châteaux à travers le monde.

Il a vinifié 14 millésimes des vins du Domaine du Comte Armand et 8 du Domaine de La Vougeraie. Il n'est donc pas étranger à leur renommée actuelle. Depuis quelques années, il développe son micro-négoce bourguignon basé à Nuits-St-Georges.
Pascal choisit de petits lots chez des viticulteurs qu'il connait bien, en qui il a confiance, dont il apprécie les vins depuis de longues années et qui ont une éthique de travail en symbiose avec ses convictions : respect de la vigne, du raisin, du vin, travail de façon traditionnelle et peu interventionniste.
Pascal procède donc à une sélection minutieuse pour repérer les meilleurs villages, premiers crus et grands crus et exprimer au mieux ces terroirs exceptionnels.

Frais de Port 1€ par bouteille seulement pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Blanc


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Produits de la mer : Saumon fumé, Poissons en sauce,
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Unité - 47.00 € -
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