Clos Puy Arnaud Cuvee Bistrot

Région :

Bordelais

| Appellation :

Vin de France

| Vigneron :

| Millésime :

2016

| Degré :

13°

Clos Puy Arnaud Cuvée Bistrot

Cépages: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc.

Dégustation: Vin fruité à boire dans sa jeunesse

Terroir: Les  terroirs  de  Clos  Puy  Arnaud  constitués à  80%  de  plateaux  sablo  limono  argileux  de très  faible  épaisseur  sur  calcaires  à  astéries  et  à  20%  des  côtes  et  pied  de  côtes  argilo calcaires, se situent à une altitude entre 75 et 100 m, profitant ainsi d’un emplacement remarquable tant au point de vue de la ventilation que de la luminosité.
Vinification:Encuvage des  baies  entières  par  gravité,  macération pré fermentaire à  froid sous  gaz  inerte,  fermentations  réalisées  sur  levures  indigènes, le  tout  en  cuve inox.
Elevage de 3 mois en cuve inox.
Vendanges manuelles.

Le domaine: Le Cru de Puy Arnaud est cité dès 1874 dans le livre « Bordeaux et ses Vins » de Ch. Cocks  des éditions Féret. Ses vins sont classés comme 1er cru .
Dans l’édition de 1898  du même ouvrage, il est écrit : « Le Cru de Puy Arnaud comprend 15 ha situés sur les rochers de Puy Carpin aux confins de Sainte Colombe. Complanté en cépages fins, cultivé avec les soins les plus parfaits, il produit un vin des plus recherchés de la contrée. »
Le domaine est conduit en agriculture biologique (label AB) et biodynamique (labels Biodyvin et Demeter) depuis 2005.

Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !


Caractéristiques de service

Température :

| Carrafage :

| Style :

| Garde :

Contenance
:

75cl


Couleur
:

Rouge


Prix
:

Plus de 15€


Style
:

Fruité


Ce vin peut s'accorder avec :
Viandes : Blanches, Rouges, Grillades,
Apéros : Quiches / Pizzas,
Fromages : Vaches crémeux,
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Conditionnement Quantité.
Unité - 16.50 € -
TOTAL € TTC : 0

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