Beaujolais
| Appellation : | Vigneron : | Millésime :2019
| Degré :13°
Romain Zordan Beaujolais Villages Blanc
De couleur or pâle. Au nez les arômes de fruits (pêche, poire) se mêlent à l'acacia, aux notes d'amande fraîche, et de beurre et de miel. La bouche est ronde et minérale (pierre à feu, silex). Le gras et l'acidité s'équilibrent parfaitement et on y retrouve les arômes présents au nez. Cuvée issue d'achat de raisins bios. Une belle expression vivante et digeste du chardonnay, sans artifices chimiques.
Mets vins: Huîtres gratinées, andouillette au vin blanc, blanquette de veau, fricassée de veau aux girolles, fromages de chèvre (saint-marcellin, bouton de culotte, crottin).
Le domaine: Romain Zordan a reprit le domaine familial situé à Fleurie dans le nord du Beaujolais (Château de Grand Pré) et a vinifié son premier millésime en 2012 avec comme mentor Jean Francois Ganevat ! Le Château de Grand Pré était déjà conduit en agriculture biologique depuis 2008 et les pesticides et herbicides stoppé depuis 2000 ! Notre domaine coup de coeur en Beaujolais !
Frais de Port 1€ par bouteille pour 12 bouteilles commandées via Mondialrelay !
10°
| Carrafage : | Style :Vin blanc gras et fruité
| Garde :10 ans
75cl
Blanc
Plus de 15€
Fruité
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