Coup De Sang

Lisa Le Postec

AOP Côtes d'Auvergne - 2025 - Blanc

Très bel éclat naturel !

21,00 €

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CARTE DE FIDELITÉ

Coup de Sang de Lisa Le Postec est un blanc d’Auvergne issu d’un assemblage de 2/3 de Chardonnay et 1/3 de Chardonnay Muscaté, provenant de parcelles implantées sur les terroirs volcaniques et argilo-calcaires de la région.

Fidèle à sa philosophie, Lisa Le Postec privilégie des raisins cultivés avec respect, des vendanges manuelles, des fermentations sur levures indigènes et une vinification peu interventionniste afin de révéler toute l'identité du terroir. L’élevage, discret, met en valeur la fraîcheur naturelle et la précision aromatique de l’assemblage.

À la dégustation, Coup de Sang séduit par ses arômes de citron, poire, pêche blanche, fleurs blanches et fleurs de sureau, auxquels le Chardonnay Muscaté apporte une délicate touche florale et légèrement muscatée. La bouche est ample, tendue et saline, avec une belle énergie et une finale minérale qui signe les grands blancs volcaniques d’Auvergne.

Millésime
2025
Couleur du vin
Blanc
Tx d'alcool
12.50
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
Cépage
Chardonnay Muscaté
Profil de vin
Minéral
Région
Auvergne
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