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Soleil Matin

Lisa Le Postec

IGP Puy de Dôme - 2025 - Rouge

Joli Pinot Noir tout en patine !

21,00 €

PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON 48/72H
STOCK FRAIS GARANTI
CARTE DE FIDELITÉ

Soleil Matin est une cuvée de 100 % Pinot Noir signée Lisa Le Postec, élaborée à partir de raisins de négoce soigneusement sélectionnés en Auvergne.

Fidèle à sa philosophie, la vigneronne privilégie une vinification peu interventionniste afin de préserver toute la finesse du cépage et l'expression du fruit. Les raisins, issus de terroirs volcaniques et argilo-calcaires, sont vinifiés avec les levures indigènes, sans intrants superflus, puis élevés avec délicatesse pour conserver fraîcheur et précision.

À la dégustation, Soleil Matin dévoile un nez élégant de griotte, framboise, groseille, violette et épices douces, accompagné de subtiles notes fumées. La bouche est souple, juteuse et élancée, avec des tanins fins, une belle tension minérale et une finale fraîche qui souligne toute l'élégance du Pinot Noir auvergnat.

Un rouge lumineux, digeste et d'une grande buvabilité, fidèle au style précis de Lisa Le Postec.

Millésime
2025
Couleur du vin
Rouge
Tx d'alcool
12.00
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
Profil de vin
Fruité
Région
Auvergne
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