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  • 💥Quelques arrivages pour se faire plaisir pendant les vacances ! Jean-Michel Stéphan en Rhône nord Vindiou en Rhône nord Domaine Thillardon en Beaujolais Domaine des Canailles en Beaujolais Disponibles en boutiques et en ligne pour les livraison en France et en Europe : https://www.vinsnature.fr/ #jeanmichelstephan #domainestephan #domainethillardon #domainedescanailles @vindiou_vin @paulhenrithillardon @simon_perot_vigneron
  • 💥 NOUVEAUTÉ 💥 Gilles Troullier incarne l’esprit de la viticulture engagée au cœur de Latour-de-France, une enclave réputée pour son approche « nature » dans le Roussillon. Son histoire débute dans les années 1990 chez Chapoutier, une référence majeure dans la Vallée du Rhône. Cette période marque le début de son aventure, éveillant même l’intérêt de Michel Chapoutier pour les potentialités viticoles du Roussillon. Après avoir contribué à l’œuvre de son ancien mentor, Gilles Troullier décide de tracer sa propre voie. Ainsi naît le Domaine Gilles Troullier, un domaine de 6 hectares où s’épanouissent syrah, lledoner pelut, grenache et carignan sur des sols granitiques, non loin de Calce et de Trevillach, aux côtés d’autres vignerons émérites comme Olivier Pithon du domaine éponyme, Les Foulards Rouges et le domaine Riberach. Animé par le respect de la nature, Gilles opte pour une approche biologique et biodynamique à la vigne, sans quête de certification. Il privilégie l’emploi modéré de soufre et de cuivre pour protéger ses vignes des maladies. Dans son chai, Gilles travaille parcelle par parcelle, avec des cuves de taille modeste. Les fermentations, naturelles, se font grâce aux levures indigènes, et les extractions sont adaptées à chaque millésime, dans une quête constante de fraîcheur. Les élevages en barrique et en demi-muids sont menés sans excès de bois neuf, mais dans un souci d’équilibre et de finesse, en accordant une attention particulière à la micro-oxygénation. Les étiquettes singulières de Gilles Troullier illustrent sa sensibilité artistique, reflétant ainsi l’originalité de ce vigneron hors norme du Roussillon. Parmi ses cuvées, on ne peut que recommander avec enthousiasme les sublimes The Big Gilou ou Guérilleros, des créations véritablement éclatantes en bouche. #gillestrouiller #vin #vinbio #vinsbios #vinbiologique #wine #vinnaturels #vinvivants #purjus #vinsnature #vinsnaturels #organicwines #biodynamicwines #naturalwine #naturalwines #lyon #cavistelyon #lyon #vinbiodynamique #winelover #vino #redwine #winetasting #foodandwine #winetime #winery #vinho #winelovers #winestagram
  • 🔥 NOUVEAUTÉ RAYON BIÈRE 🔥 90 BPM, c’est l’histoire de Léo et Victor, deux copains passionnés de bière craft qui brassaient depuis pas mal d’années dans leur garage. Ils créent 90 BPM à Dijon en 2020 ! Toutes les bières sont brassées dans leurs locaux à Ahuy au nord de Dijon. Ils sont extrêmement exigeants sur la qualité de leurs produits. Vous aurez peut-être remarqué les blagues douteuses sur les étiquettes! Mais quand il s’agit du produit, ça ne rigole plus du tout. Le goût, c’est tout ce qui compte ! #90bpm #caveabieres #caveabiere #aemporter #livraison #since2007 #lyon #biere #biereartisanale #craftbiere #craftbeer
  • 🫏 POIVRE D’ANE🔥 Des supers canons à prix canons ! Dispo à nouveau en bouteille et bag in box ! ➡️ Plus d’infos https://www.vinsnature.fr/domaine/500-poivre-d-ane @poivredane #poivredane #vin #vinbio #vinsbios #vinbiologique #wine #vinnaturels #vinvivants #purjus #vinsnature #vinsnaturels #organicwines #biodynamicwines #naturalwine #naturalwines #lyon #cavistelyon #lyon #vinbiodynamique #winelover #vino #redwine #winetasting #foodandwine #winetime #winery #vinho #winelovers #winestagram
  • 🆕 DOMAINE GIUDICELLI 🔥 Tellement heureux de vous proposer les vins de Muriel Giudicelli en Corse! Nous avons personnellement eu parmi les plus belles émotions avec ce domaine sur tous les vins corses dégustés ces dernières années! Patrimonio blanc et rouge sont disponibles, n’hésitez pas à vous faire plaisir, on est sur du très gros niveau ! Muriel Giudicelli exploite une dizaine d’hectares situés principalement sur l’appellation Patrimonio Pour Muriel, élevée dans le respect de la terre et de l’environnement, la viticulture biologique coulait de source : « Ma mère nous a toujours inculqué le goût des bonnes choses. Nous étions nourris avec des fruits et des légumes sains, issus du biologique. C’était une évidence pour moi de perpétrer ces pratiques sur mon exploitation ! ». Elle ne n’est pas arrêtée là et a décidé de mettre en oeuvre les pratiques de la biodynamie – le domaine est aujourd’hui certifié Demeter. Les vignes ne reçoivent ainsi aucun produit chimique. Elles sont cultivées en tenant compte du calendrier lunaire pour les travaux de taille, de labour et de vendange et protégées avec des décoctions de Prêle et d’’Ortie. Les vendanges sont évidemment manuelles et les vinifications réalisées à partir des levures indigènes présentes sur les baies du raisin, sans aucun produit œnologique ajouté, à l’exception d’un peu de soufre. Les vinifications sont faites tout en douceur, avec des pressurage direct et lent pour les blancs et les rosés , des macérations “infusées” et des élevages longs en cuve inox et en foudre Stockinger pour les vins rouges (entre 18 et 22 mois selon les années). Les vins blancs conjuguent précision, finesse, élégance et pureté. Les vins rouges ne sont pas en reste, avec un fruit éclatant et une texture raffinée. #domainegiudicelli @domainegiudicelli #vindecorse #vin #vinbio #vinsbios #vinbiologique #wine #vinnaturels #vinvivants #purjus #vinsnature #vinsnaturels #organicwines #biodynamicwines #naturalwine #naturalwines #lyon #cavistelyon #lyon #vinbiodynamique #winelover #vino #redwine #winetasting #foodandwine #winetime #winery #vinho #winelovers #winestagram
  • 💥NOUVEAUTÉS💥 Deux nouvelles cuvées à découvrir dans nos caves et d’ici quelques jours sur notre site ! - Mas des Chimères Nuit Grave 2021 Terrasses du Larzac. Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Nez épicé et mûr, notes de violette et mentholée, bouche harmonieuse, profonde, épicée, miam !! 16.50€ - Ferdinando Principiano Dolcetto d’Alba 2022. Elevage en barrique. Nez ouvert, mûr, notes de garrigue, bouche fraiche et acidulée ! 15.90€ #ferdinandoprincipiano @principianoferdinando #masdeschimeres #vin #vinbio #vinsbios #vinbiologique #wine #vinnaturels #vinvivants #purjus #vinsnature #vinsnaturels #organicwines #biodynamicwines #naturalwine #naturalwines #lyon #cavistelyon #lyon #vinbiodynamique #winelover #vino #redwine #winetasting #foodandwine #winetime #winery #vinho #winelovers #winestagram
  • 😎Arrivages de vins à prix doux ! 1 La Ferme Saint Martin en Rhône sud https://www.vinsnature.fr/domaine/47-la-ferme-saint-martin 2 Domaine Ribiera Languedoc https://www.vinsnature.fr/domaine/536-domaine-ribiera 3 Domaine des 2 Anes Languedoc https://www.vinsnature.fr/domaine/45-domaine-des-2-anes 4 Domaine Vinoceros Roussillon https://www.vinsnature.fr/domaine/252-domaine-vinoceros En ce moment nous avons du choix avec 39 vins à moins de 15€ ! #vin #vinbio #vinsbios #vinbiologique #wine #vinnaturels #vinvivants #purjus #vinsnature #vinsnaturels #organicwines #biodynamicwines #naturalwine #naturalwines #lyon #cavistelyon #lyon #vinbiodynamique #winelover #vino #redwine #winetasting #foodandwine #winetime #winery #vinho #winelovers #lafermesaintmartin #domaineribiera #domainedes2anes #domainevinoceros @geof_pc @vinoceros66 @domaineribiera @magali.terrier.54 @fermesaintmartin

VINS NATURE

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Nous commercialisons des vins bio et naturels car nous croyons aux valeurs des vignerons qui s'efforcent de préserver leur terre et leur vins de l'influence d'un trop grand nombre de produits de synthèse (insecticides, fongicides, herbicides et autres engrais chimique).
Ces vins sont issus de vinifications naturelles où l'intervention du vigneron est limitée à son strict minimum pour conserver le goût intact du fruit et vous procurer un maximum de plaisir.
Pour cela leur travail consiste avant tout à récolter à la main un raisin sain et de grande qualité.

C'est dans cette optique que nous sélectionnons pour vous des vins provenant de toute la France, d'Europe et du nouveau Monde, en évitant la standardisation.
Chaque bouteille doit refléter un terroir, un millésime et le travail d'un vigneron. Notre sélection respecte une charte simple : des vins authentiques, respectueux de l'environnement qui nous procurent des sensations uniques.
Depuis de plusieurs années, nous tissons des liens étroits avec de nombreux vignerons, que vous pouvez rencontrer dans nos deux caves de Lyon lors des dégustations. Nous essayons de transmettre au mieux leurs passions en proposant leurs vins avec enthousiasme.

Antoine Dengis & l'équipe des Vins Nature.

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